LAQUA BY THE LAKE
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Pasqua Laqua by the Lake Cannavacciuolo

Menu di Pasqua

Ti aspettiamo nel nostro Resort sul Lago d'Orta per condividere insieme momenti indimenticabili durante le Festività di Pasqua.

Menu Degustazione Lake

Benvenuto dello Chef 

Lucioperca, scalogno e aglio nero * 

Riso, rane, aglio e prezzemolo 

Storione, cerfoglio e champagne *

Pre dessert 

Yogurt, limone e liquirizia *

90 € per persona bevande escluse

Al Menu degustazione è possibile abbinare:
Percorso vini 
45,00 per persona

Menu Degustazione LAQUA

Benvenuto dello Chef 

Vitello tonnato, Laqua 2023 * 

PPP, plin, patate, provola * 

Linguina, bottarga, vongole e limone 

Manzo, puntarelle e burrata 

Pre dessert 

Pane, burro e marmellata *

115 € per persona bevande escluse

Al Menu degustazione è possibile abbinare:
Percorso vini
60,00 per persona

À LA CARTE

ANTIPASTI

Tartare di Fassona, nocciola e alici *

25,00

Vitello tonnato, Laqua 2023 *

22,00

Calamaro, piselli, bacon croccante, mayo alla menta fresca

23,00

Ricciola, crescione, yogurt e lampone *

26,00

Lucioperca, scalogno e aglio nero *

26,00

PRIMI

PPP, plin, patate, provola *

24,00

Cappellaccio di coniglio

25,00

Riso, rane, aglio e prezzemolo

28,00

Gnocchi pomodoro, mozzarella e basilico

22,00

Linguina, bottarga, vongole e limone

29,00

SECONDI

Trota alla Wellington (minimo 2 persone)

35,00 p.p.

Capasanta, mela e lattuga

35,00

Storione, cerfoglio e champagne *

35,00

Anatra, porro e pompelmo (minimo 2 persone)

40,00 p.p.

Manzo, puntarelle e burrata

38,00

Agnello, patate e tartufo

40,00

DESSERT

Pane, burro e marmellata *

16,00

Yogurt, limone e liquirizia *

16,00

Arachide, banana e lime *

16,00

Il babà di Antonino (minimo 2 persone)

16,00 p.p.
I Resort
della Collezione
I Resort della Collezione

Una collezione di Resort CHE ABBRACCIA Nord e Sud Italia. nuovi intimi punti di riferimento per l’ospitalità dedicati ai nostri ospiti, per permettere loro di ritrovare tempo, dimensione ed equilibrio mentale e fisico.

Una collezione di Resort CHE ABBRACCIA Nord e Sud Italia. nuovi intimi punti di riferimento per l’ospitalità dedicati ai nostri ospiti, per permettere loro di ritrovare tempo, dimensione ed equilibrio mentale e fisico.

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